Was ist Butterfett und Erdnussbutter

Butterfett

Erdnussbutter

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1 Was ist

1.1 Was ist

Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%

Erdnussbutter ist ein Lebensmittel-Paste aus trockenen gerösteten Erdnüssen hergestellt, mit Zusatz von Salz, Zucker, Samenöle und Emulgatoren.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Braun

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Cremig, Nussartig

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Nussartig

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

N/A

Amerikanisch

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