Qué es Grasa de mantequilla y Mantequilla de maní

Grasa de mantequilla

Mantequilla de maní

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1 Qué es

1.1 Qué es

grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%

mantequilla de maní es una pasta hecha de alimentos secos cacahuetes tostados, con sal, azúcar, aceites de semillas, y emulsionantes.

1.1.1 Color

No disponible

marrón

1.1.2 Sabor

No disponible

cremoso, a nueces

1.1.3 Aroma

No disponible

A nueces

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

americano

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