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Butter
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Was ist Butter und Amasi

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Was ist

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Butter ist ein Speisefettfeststoff aus Rahm und Milch durch das Verfahren der Buttern
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

Farbe

Blassgelb
Weiß

Geschmack

Salzig
Sauer

Aroma

Vorratskammer
Milchig

Vegetarier

Herkunft

China, Indien, Japan, Russland
Afrika