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Matzoon vs Chaas


Chaas vs Matzoon


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
147,00 Kcal  
20
90,00 Kcal  
7

Kalorien
0,06 Kcal  
99+
98,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal  
27
7,00 Kcal  
5

Kalorien in 1 oz
43,00 Kcal  
20
15,00 Kcal  
5

Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal  
99+
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,80 g  
99+
8,00 g  
99+

Kohlenhydrate
3,60 g  
99+
12,00 g  
31

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
5,80 g  
99+
12,00 g  
99+

Fette
3,20 g  
16
2,00 g  
13

Fettgehalt
2 %  
2
3 %  
3

Gesättigte Fette
1,80 g  
15
1,00 g  
9

Trans-Fette
0,10 g  
2
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,10 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,80 G  
99+
1,10 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
14,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
58,00 IU  
99+
115,15 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,08 mg  
11

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,18 mg  
99+
0,37 mg  
20

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,14 mg  
38

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
39
0,08 mg  
22

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg  
24
12,25 µg  
27

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,50 mg  
11
2,45 mg  
12

Vitamin-D
1,20 IU  
99+
2,45 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,15 mg  
39
0,12 mg  
40

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,24 µg  
30

Mineralien
  
  

Kalzium
120,00 mg  
99+
284,20 mg  
34

Eisen
0,40 mg  
32
0,12 mg  
99+

Magnesium
10,00 mg  
99+
26,95 mg  
21

Phosphor
113,00 mg  
99+
218,05 mg  
33

Kalium
396,00 mg  
14
369,95 mg  
17

Natrium
-  
257,25 mg  
36

Zink
0,64 mg  
99+
1,03 mg  
35

Andere
  
  

Wasser
87,53 g  
220,81 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
-  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  
Chaas  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Amerikanisch  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
450  
100  

Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe  
Milch, Salz  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
5- 10 Minuten  

Kochzeit
15  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
-  
1- 2 Wochen  

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