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Was ist Amasi und Erdnussbutter


Was ist Erdnussbutter und Amasi


Was ist

Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.  
Erdnussbutter ist ein Lebensmittel-Paste aus trockenen gerösteten Erdnüssen hergestellt, mit Zusatz von Salz, Zucker, Samenöle und Emulgatoren.  

Farbe
Weiß  
Braun  

Geschmack
Sauer  
Cremig, Nussartig  

Aroma
Milchig  
Nussartig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Afrika  
Amerikanisch  

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