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Urda
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Büffelquark
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Urda
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Büffelquark

Urda vs Büffelquark Fakten

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

84,00 Kcal232,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

136,00 Kcal63,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

30,00 Kcal21,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

80,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

240,00 Kcal95,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

18,00 g5,25 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

6,00 g7,04 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

6,00 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,00 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

-7 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

0,00 g1,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,30 g0,04 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,30 G0,43 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

31,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

384,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,19 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,08 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,02 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

13,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,29 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

6,00 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,07 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,70 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

272,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,44 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

15,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

183,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

125,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

99,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

1,34 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

74,41 g75,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen

Haarpflege

Ergebnisse in glänzendes Haar
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,

Farbe

-
-

Geschmack

Milchig, Süß
Sauer

Aroma

Frisch
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Israel
Indien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch

Gärmediums

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Container
Container, Topf

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
Über Nacht

Kochzeit

10
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

41,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
2- 3 Wochen