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Tilsiter Käse
Tilsiter Käse

Mozzarella Käse
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Tilsiter Käse
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Mozzarella Käse

Tilsiter Käse vs Mozzarella Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

357,00 Kcal336,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

340,00 Kcal300,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

104,00 Kcal78,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

96,00 Kcal85,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

340,00 Kcal85,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

24,41 g22,17 g
0 215
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Kohlenhydrate

1,88 g2,19 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,10 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

Fette

25,98 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

50 %22 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

16,78 g13,15 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,72 g0,77 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,14 G6,57 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

29,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.045,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,06 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,36 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,21 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,07 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

20,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

2,10 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,50 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,29 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

14,50 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

700,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,23 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

13,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

500,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

65,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

753,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,50 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

42,86 g0,25 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D

Allergie

Allergie-Symptome

Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.

Farbe

Blassgelb
Weiß

Geschmack

Cremig, Mild, Pikant, Würzig
Milchig

Aroma

Stark
Frisch, Milchig

Vegetarier

Herkunft

Schweiz
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3-9 Monate des Alterns
2- 3 Stunden

Kochzeit

40
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
5- 7 Tage