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Meine Molkerei Diät


Smetana vs Quark Fakten


Quark vs Smetana Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
292,00 Kcal   
99+
98,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
206,00 Kcal   
6

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
14,00 Kcal   
3

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
28,00 Kcal   
3

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,50 g   
99+
11,12 g   
39

Kohlenhydrate
2,40 g   
99+
3,38 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
2,40 g   
25
2,67 g   
26

Fette
30,00 g   
99+
4,30 g   
29

% Fettgehalt
25 %   
10
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
18,20 g   
99+
1,72 g   
12

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
1,10 g   
18
0,12 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
9,00 G   
17
0,78 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
90,00 mg   
17
17,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
60,30 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
30

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,40 mg   
14
0,16 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
40
0,10 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg   
25
12,00 µg   
23

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg   
37
0,43 µg   
35

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,60 IU   
35
3,00 IU   
30

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,90 mg   
9
0,08 mg   
36

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Mineralien
  
  

Kalzium
80,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Eisen
0,10 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesium
9,00 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Phosphor
60,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Kalium
100,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Natrium
30,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zink
0,30 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
63,80 g   
79,79 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie   
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem   
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure   
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen   

Allergie
  
  

Smetana und Quark Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.   
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Weiß   

Smetana und Quark Geschmack
Sauer   
Sauer   

Smetana und Quark Aroma
Milchig   
Frisch, Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Russland   
Unbekannt   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt   
Milch, Joghurt   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Schüssel   
Großer Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
15   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen   
5- 7 Tage   

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