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Roquefort -Käse
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Viili
Viili



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Roquefort -Käse
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Viili

Roquefort -Käse vs Viili

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

375,00 Kcal170,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

369,00 Kcal67,80 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

56,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

105,00 Kcal60,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

369,00 Kcal64,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

21,54 g3,49 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,00 g4,20 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,50 g22,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

30,64 g4,13 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

32 %3 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

19,26 g2,71 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,32 g0,06 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,47 G0,96 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

90,00 mg16,10 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.047,00 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,59 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,73 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,12 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

49,00 µg12,30 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,64 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,50 IU0,40 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,85 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

662,00 mg114,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,56 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

30,00 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

392,00 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

91,00 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

1.809,00 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,08 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

39,38 g87,42 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Es hilft Nervensystem, Entzündungshemmende, Es hemmt die Vermehrung Chlamydia
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte

Andere allgemeiner Vorteile

Es hemmt die LPS Leukozyten-Migration, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Antioxidative Wirkung

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein
Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
-

Was ist

Was ist

Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.

Farbe

Blau
Weiß

Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf
Joghurt wie

Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Finnland, Schweden

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Lab, Meersalz, Schafmilch
Villi Kultur, Vollmilch

Gärmediums

Pencillium roqueforti
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
24 Stunden

Kochzeit

90
-

Alterungszeit

3 Wochen
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F64,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3-4 Wochen
15 Tage