1 Calorías
1.1 Calorías
369,00 kcal67,80 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
105,00 kcalno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
21,54 gramo3,49 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,00 gramo4,20 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
no disponible22,00 gramo
0
54.08
1.9 grasas
30,64 gramo4,13 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
19,26 gramo2,71 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
1,32 gramo0,06 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,47 gramo0,96 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
1.047,00 IU13,44 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
no disponibleno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,10 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,10 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,30 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
662,00 mg114,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
1.809,00 mg37,50 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
39,38 gramo87,42 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
3.1.1 Otros beneficios generales
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
efecto antioxidante
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
como yogur
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
Finlandia, Suecia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja
cultura vellosidades, leche entera
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium roqueforti
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida