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Quark
Quark

Schlagsahne
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Quark
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Schlagsahne

Quark vs Schlagsahne Fakten

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
0,08 Kcal257,00 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbar154,00 Kcal
Alles über Yakbutter
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar8,00 Kcal
Joghurt
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbar73,00 Kcal
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht Anwendbar
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
14,10 g3,20 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
3,50 g12,00 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
3,50 g8,00 g
Alles über Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
10,60 g22,00 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbar30 %
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
7,00 g14,00 g
Alles über Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbar0,00 g
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,01 g0,80 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,20 G6,00 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
1,00 mg76,00 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
0,00 IU1.470,00 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,02 mg
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg0,11 mg
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar0,04 mg
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg-0,03 mg
Butter
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar4,00 µg
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg0,18 µg
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg0,60 mg
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,00 IU28,00 IU
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg0,70 µg
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg1,60 mg
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar3,20 µg
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
130,00 mg65,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg0,03 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
10,00 mg7,00 mg
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
100,00 mg62,00 mg
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
150,00 mg75,00 mg
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
40,00 mg38,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,60 mg0,23 mg
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
80,53 g57,71 g
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
N/A
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
N/A
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut
3.2.2 Haarpflege
N/A
Nicht Anwendbar
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
N/A
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
N/A
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Schlagsahne ist Creme, die durch einen Mischer gepeitscht, wischen oder Gabel, bis sie leicht und locker ist.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Deutschland
Europa
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Schüssel, Mixer
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
10- 15 Minuten
5.4.2 Kochzeit
20
N/A
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
86,00 °F40,00 °F
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
3 Tage