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Port de salut Käse
Port de salut Käse

Brie Käse
Brie Käse



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Port de salut Käse
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Brie Käse

Port de salut Käse vs Brie Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

352,00 Kcal416,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

352,00 Kcal334,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

103,00 Kcal57,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

100,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

-101,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

23,78 g20,75 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,57 g0,45 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,57 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Fette

28,20 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

-20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

22,03 g17,41 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

162,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,96 g0,83 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

12,33 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.092,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,24 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,06 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

18,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,50 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

21,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,24 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,40 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

650,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,43 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

24,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

360,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

136,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

534,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,60 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

45,45 g48,42 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Es verhindert Karies, Schützt Parodontose, Schutz vor Herzkrankheiten, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

-
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende

Was ist

Was ist

Port Salut ist ein halbweicher Milch Käse pasteurisierte Kuh aus Pays de la Loire, Frankreich, mit einem unverwechselbaren Orangenschale und einen milden Geschmack.
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Farbe

-
-

Geschmack

-
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Aroma

-
Ausgesprochen, Stark

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch

Gärmediums

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns

Kochzeit

30
25

Alterungszeit

-
7- 10 Tage

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

50,00 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1- 2 Wochen
5- 7 Tage