Kalorien in 1 Tasse
113,00 Kcal253,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
352,00 Kcal253,00 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
27,00 Kcal70,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal72,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
103,00 Kcal253,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
78,13 g9,15 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
6,25 g3,59 g
0
205
👆🏻
Faser
3,10 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
0,00 g3,19 g
0
54.08
👆🏻
Fette
1,56 g22,78 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
1 %23 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
2,00 g0,28 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,00 g21,00 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,30 g21,00 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
0,16 G21,00 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
27,03 mg21,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
0,00 IU841,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,61 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
2,02 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
1,14 mg0,21 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,61 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
33,00 µg14,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
2,45 µg0,30 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
0,00 IU10,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg0,30 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mg0,40 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg1,70 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
469,00 mg117,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
1,13 mg0,13 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
195,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
1.321,00 mg138,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
500,00 mg152,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
156,00 mg334,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
6,18 mg0,82 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
3,44 g63,11 g
0
221
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Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
-
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Haarpflege
-
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Farbe
Weiß
Weiß
Geschmack
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Aroma
-
Säuerlichen Geruch
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Europa
Frankreich
Serviergröße
100
100
Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
15- 20 Minuten
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
72,00 °F383,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
2- 3 Wochen