Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
- Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
- Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
Farbe
Weiß
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Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
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Aroma
Säuerlichen Geruch
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Vegetarier
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Herkunft
Frankreich
Island