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Matzoon vs Dadiah


Dadiah vs Matzoon


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
147,00 Kcal  
20
110,00 Kcal  
10

Kalorien
0,06 Kcal  
99+
3,03 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal  
27
70,00 Kcal  
40

Kalorien in 1 oz
43,00 Kcal  
20
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal  
99+
78,00 Kcal  
19

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,80 g  
99+
124,00 g  
2

Kohlenhydrate
3,60 g  
99+
205,00 g  
1

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
5,80 g  
99+
48,00 g  
99+

Fette
3,20 g  
16
130,00 g  
99+

Fettgehalt
2 %  
2
3 %  
3

Gesättigte Fette
1,80 g  
15
67,00 g  
99+

Trans-Fette
0,10 g  
2
22,00 g  
19

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
21,00 g  
2

Einfach ungesättigte Fette
0,80 G  
99+
10,00 G  
14

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
14,00 mg  
99+
325,00 mg  
1

Vitamine
  
  

Vitamin A
58,00 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,18 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg  
24
8,00 µg  
33

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
1,20 µg  
18

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,50 mg  
11
1,20 mg  
23

Vitamin-D
1,20 IU  
99+
2,60 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,15 mg  
39
3,25 mg  
4

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
1,80 µg  
18

Mineralien
  
  

Kalzium
120,00 mg  
99+
1.705,00 mg  
1

Eisen
0,40 mg  
32
0,40 mg  
32

Magnesium
10,00 mg  
99+
18,00 mg  
30

Phosphor
113,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Kalium
396,00 mg  
14
626,00 mg  
4

Natrium
-  
3.955,00 mg  
2

Zink
0,64 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,53 g  
84,35 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst  
Beruhigende Genuss im Sommer, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Lactose Intolerants, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Antibiotika-Effekte, Steigert Immunsystem, Stärkt das Immunsystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Wirkt als natürliche Gesichtsreiniger, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es fügt Helligkeit auf die Haut, kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es ist ein Probiotikum Superdrink  

Ernährungs Bedeutung
-  
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Völlegefühl, Gase  

Was ist

Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  
Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Sauer, Dick  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
-  
-  

Herkunft
Amerikanisch  
Indonesien  

Wie zu machen

Serviergröße
450  
100  

Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe  
Büffelmilch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  
Bambusrohr, Bananenblatt  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
2 Tage  

Kochzeit
15  
-  

Alterungszeit
-  
2 Tage  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
73,00 °F  
9

Haltbarkeit
-  
Bis zu 3 Tagen  

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