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Meine Molkerei Diät


Kefir vs Joghurt


Joghurt vs Kefir


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
168,00 Kcal  
28
134,00 Kcal  
18

Kalorien
41,00 Kcal  
99+
59,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
9,00 Kcal  
7

Kalorien in 1 oz
41,00 Kcal  
18
17,00 Kcal  
6

Kalorien in 1 Scheibe
41,00 Kcal  
5
59,00 Kcal  
13

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,79 g  
99+
5,00 g  
99+

Kohlenhydrate
4,48 g  
99+
3,60 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,61 g  
99+
3,24 g  
31

Fette
0,93 g  
7
0,39 g  
3

Fettgehalt
3 %  
3
3 %  
3

Gesättigte Fette
0,66 g  
7
0,12 g  
2

Trans-Fette
0,04 g  
1
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,05 g  
99+
0,01 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,31 G  
99+
0,05 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
569,00 IU  
32
4,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
33

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,28 mg  
32

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg  
37
0,21 mg  
29

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
34
0,06 mg  
32

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg  
25
7,00 µg  
35

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg  
99+
0,75 µg  
27

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamin-D
41,00 IU  
13
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
1,00 µg  
8
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,02 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Eisen
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesium
12,00 mg  
38
11,00 mg  
99+

Phosphor
105,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Kalium
164,00 mg  
38
141,00 mg  
99+

Natrium
40,00 mg  
99+
36,00 mg  
99+

Zink
0,46 mg  
99+
0,52 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
90,07 g  
85,10 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme  
Hilft Darminfektionen, Mittel gegen Osteoporose, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, verhindert, dass Hohlräume  

Andere allgemeiner Vorteile
Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Husten und Erkältung, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Flache abs, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Hält den Körper mit Feuchtigkeit, Hält voll fühlen, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es fügt Helligkeit auf die Haut, Beste Heilmittel für Hautprobleme, Ausgezeichnete natürliche Heilmittel für Sonnenbrand, Es entfernt tote Haut von Körper, Kämpfe Pickel und Akne, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Reduziert Flecken und dunkle Kreise, Reduziert Hautverfärbungen, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging  

Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln  
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen, Reduziert Haarausfall, Reduziert Spliss  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland  
Verdünnen Sie die Molke (flüssig) mit Wasser und verwenden es für die Bewässerung von Pflanzen, Verleiht Glanz bis hin zu Möbeln, Gebrauchte Messingartikel zu polieren  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Riboflavin, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin D  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.  
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
Hefig  
Cremig  

Aroma
Milchig  
Frisch  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Nordkaukasus Regionen  
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch  
Milch, Salz, Essig  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb  
Schüssel, Pfanne, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
8- 10 Stunden  

Kochzeit
20  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
99,00 °F  
5

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
3- 5 Tage  

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