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Fromage Frais
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Goudakäse
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Goudakäse

Fromage Frais vs Goudakäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

133,00 Kcal356,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

50,00 Kcal356,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

26,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

50,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

42,00 Kcal356,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

8,00 g24,94 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,20 g2,22 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

4,20 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Fette

0,10 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %27 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,20 g17,61 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,30 g0,66 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,20 G7,75 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

3,50 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

50,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,30 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,07 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

19,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,40 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

4,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,50 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,40 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,49 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,20 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

90,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,20 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

124,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

150,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

30,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

80,00 g41,46 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Stärkt die Haarwurzeln
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Milchprodukte
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

Farbe

-
Gelb

Geschmack

-
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

Aroma

-
Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Amerikanisch, Frankreich
Niederlande

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab

Gärmediums

-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
24 Stunden

Kochzeit

15
120

Alterungszeit

-
12 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
Etwa 3 Monate