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Fontinakäse
Fontinakäse

Viili
Viili



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Fontinakäse
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Viili

Fontinakäse vs Viili Fakten

1 Kalorien
1.1 Kalorien
389,00 Kcal67,80 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
513,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Yakbutter
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
110,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
109,00 KcalNicht verfügbar
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
25,60 g3,49 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
1,55 g4,20 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
1,55 g22,00 g
Alles über Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
31,14 g4,13 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
45 %3 %
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
19,20 g2,71 g
Alles über Amasi
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
1,65 g0,06 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
8,69 G0,96 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
153,00 mg16,10 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
913,00 IU13,44 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg0,04 mg
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg0,16 mg
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg0,09 mg
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg0,04 mg
Alles über Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
6,00 µg12,30 µg
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
1,68 µg0,34 µg
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
23,00 IUNicht verfügbar
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg0,10 µg
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,27 mg0,10 mg
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg0,30 µg
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
550,00 mg114,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,23 mg0,00 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
14,00 mg11,50 mg
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
346,00 mg93,10 mg
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
64,00 mg170,00 mg
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
800,00 mg37,50 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
3,50 mg0,43 mg
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
37,92 g87,42 g
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
N/A
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
Antioxidative Wirkung
3.2.2 Haarpflege
Unbekannt
Unbekannt
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
Reich an Probiotika
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
4.1.1 Farbe
Elfenbein
Weiß
4.1.2 Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
Joghurt wie
4.1.3 Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Italien
Finnland, Schweden
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Villi Kultur, Vollmilch
5.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
24 Stunden
5.4.2 Kochzeit
90
Nicht Anwendbar
5.4.3 Alterungszeit
3 Monate
Nicht Anwendbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F64,00 °F
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Monate
15 Tage