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Meine Molkerei Diät


Filmjölk vs Quark Fakten


Quark vs Filmjölk Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
60,00 Kcal   
99+
0,08 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
8,00 g   
99+
14,10 g   
37

Kohlenhydrate
20,00 g   
26
3,50 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
17,00 g   
99+
3,50 g   
31

Fette
4,00 g   
24
10,60 g   
99+

Gesättigte Fette
2,70 g   
25
7,00 g   
40

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,06 g   
99+
0,01 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G   
99+
0,20 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
0,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,40 mg   
5
0,01 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg   
21
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamin-D
Nicht verfügbar   
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg   
33
0,01 mg   
40

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
385,00 mg   
30
130,00 mg   
99+

Eisen
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesium
11,50 mg   
37
10,00 mg   
99+

Phosphor
93,10 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Kalium
170,00 mg   
32
150,00 mg   
99+

Natrium
37,50 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zink
0,43 mg   
99+
0,60 mg   
38

Andere
  
  

Wasser
87,42 g   
80,53 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Vermeidet Verstopfung, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert die Sekretion von Pankreas, Leber und Galle, Stärkt das Immunsystem   
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem   
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner   
Nicht Definiert   

Haarpflege
Unbekannt   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   

Allergie
  
  

Filmjölk und Quark Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.   
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Filmjölk und Quark Geschmack
Sauer   
Nicht Verfügbar   

Filmjölk und Quark Aroma
Säuerlichen Geruch   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Nordische Länder   
Deutschland   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch   
Buttermilch, Milch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Container   
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage   
24-36 Stunden   

Kochzeit
N/A   
20   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen   
7- 10 Tage   

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