×

Edamer Käse
Edamer Käse

Brie Käse
Brie Käse



ADD
Compare
X
Edamer Käse
X
Brie Käse

Edamer Käse vs Brie Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

357,00 Kcal416,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

357,00 Kcal334,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

20,00 Kcal57,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

101,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

357,00 Kcal101,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

24,99 g20,75 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

1,43 g0,45 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,43 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,80 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

28 %20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

17,57 g17,41 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,67 g0,83 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,13 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

89,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

825,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,39 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,08 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,08 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

16,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,54 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,24 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

731,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,44 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

30,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

536,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

188,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

812,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,75 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

41,56 g48,42 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Herz gesund Käse
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende

Was ist

Was ist

Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Farbe

Blassgelb
-

Geschmack

Mild, Nussartig, Salzig
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Aroma

-
Ausgesprochen, Stark

Vegetarier

Herkunft

Niederlande
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch

Gärmediums

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns

Kochzeit

90
25

Alterungszeit

4 Wochen - 10 Monate
7- 10 Tage

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3-4 Wochen
5- 7 Tage