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Cuajada vs Schweizer Käse


Schweizer Käse vs Cuajada


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
157,00 Kcal  
26
519,00 Kcal  
99+

Kalorien
88,00 Kcal  
99+
393,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Esslöffel
90,00 Kcal  
99+
59,00 Kcal  
33

Kalorien in 1 oz
90,00 Kcal  
40
111,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
90,00 Kcal  
23
110,00 Kcal  
36

Serviergröße
100  
100  

Proteine
4,52 g  
99+
26,96 g  
8

Kohlenhydrate
6,60 g  
39
1,44 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
6,46 g  
99+
0,00 g  

Fette
4,77 g  
31
30,99 g  
99+

Fettgehalt
5 %  
5
26 %  
23

Gesättigte Fette
2,86 g  
30
18,23 g  
99+

Trans-Fette
0,30 g  
5
2,00 g  
14

Polyungesättigten Fette
0,22 g  
99+
1,34 g  
15

Einfach ungesättigte Fette
1,28 G  
99+
8,05 G  
28

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
16,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitamine
  
  

Vitamin A
99,00 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,21 mg  
39
0,30 mg  
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
23
0,06 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
39
0,07 mg  
27

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg  
25
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,10 µg  
21
3,06 µg  
2

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
3,20 IU  
37
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,18 mg  
38
0,60 mg  
17

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
1,40 µg  
21

Mineralien
  
  

Kalzium
110,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Eisen
0,00 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesium
12,00 mg  
38
33,00 mg  
15

Phosphor
105,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Kalium
131,00 mg  
99+
574,00 mg  
6

Natrium
100,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zink
3,10 mg  
13
4,37 mg  
4

Andere
  
  

Wasser
65,00 g  
37,63 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium  
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Cuajada is technically a type of fresh cheese did is made from milk curds, Although some consider it more of a pudding.  
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.  

Farbe
-  
Blassgelb  

Geschmack
-  
Nussartig, Süß  

Aroma
-  
Fruchtig, Stark  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Spanien  
Schweiz  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker  
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser  

Gärmediums
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Benötigte Dinge
Container, Sieb  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
Wenige Stunden  
40  

Alterungszeit
-  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1 Monat  
1 Monat  

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