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Cuajada
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Quark
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Quark

Cuajada vs Quark Fakten

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

157,00 Kcal215,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

88,00 Kcal0,08 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

90,00 Kcal25,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

90,00 Kcal64,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

90,00 Kcal265,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

4,52 g14,10 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

6,60 g3,50 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

6,46 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,77 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

5 %20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,86 g7,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,30 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,22 g0,01 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,28 G0,20 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

16,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

99,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,21 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,30 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

13,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,10 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

3,20 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,18 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

110,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

12,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

105,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

131,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

100,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,10 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

65,00 g80,53 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

-
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
-

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Cuajada is technically a type of fresh cheese did is made from milk curds, Although some consider it more of a pudding.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.

Farbe

-
-

Geschmack

-
-

Aroma

-
-

Vegetarier

Herkunft

Spanien
Deutschland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Zucker
Buttermilch, Milch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Container, Sieb
Schüssel, Cheesecloth, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
24-36 Stunden

Kochzeit

Wenige Stunden
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F86,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

1 Monat
7- 10 Tage