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Meine Molkerei Diät


Creme Anglaise vs Ricotta-Käse


Ricotta-Käse vs Creme Anglaise


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
228,00 Kcal  
37
339,00 Kcal  
99+

Kalorien
221,30 Kcal  
99+
174,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
59,00 Kcal  
33
39,00 Kcal  
24

Kalorien in 1 oz
122,00 Kcal  
99+
39,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Scheibe
195,00 Kcal  
99+
174,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,60 g  
99+
11,26 g  
38

Kohlenhydrate
12,80 g  
30
3,04 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
11,40 g  
99+
0,27 g  
3

Fette
17,60 g  
99+
12,98 g  
99+

Fettgehalt
18 %  
16
13 %  
12

Gesättigte Fette
10,20 g  
99+
8,30 g  
99+

Trans-Fette
0,10 g  
2
2,00 g  
14

Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
0,39 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
5,50 G  
99+
3,63 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
190,90 mg  
3
51,00 mg  
29

Vitamine
  
  

Vitamin A
149,00 IU  
99+
445,00 IU  
35

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
31
0,01 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,02 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,80 µg  
32
12,00 µg  
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,24 mg  
35
0,00 mg  
38

Vitamin-D
48,60 IU  
9
10,00 IU  
31

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,29 mg  
28
0,11 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
1,10 µg  
24

Mineralien
  
  

Kalzium
44,00 mg  
99+
207,00 mg  
99+

Eisen
0,25 mg  
99+
0,38 mg  
33

Magnesium
2,70 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphor
68,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Kalium
45,20 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Natrium
20,60 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zink
0,25 mg  
99+
1,16 mg  
32

Andere
  
  

Wasser
70,00 g  
71,70 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Milchprodukte  
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
No  
No  

Herkunft
Frankreich  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb  
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Topf, Rührer  
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
15  
30  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Haltbarkeit
2 Tage  
1- 2 Wochen  

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