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 Meine Molkerei Diät

Creme Anglaise vs Clotted Creme

Creme Anglaise
Clotted Creme
Clotted Creme vs Creme Anglaise


Kalorien
Kalorien in 1 Tasse
228,00 Kcal  
37
821,00 Kcal  
99+
Kalorien
221,30 Kcal  
99+
577,00 Kcal  
10
Kalorien in 1 Esslöffel
59,00 Kcal  
33
52,00 Kcal  
29
Kalorien in 1 oz
122,00 Kcal  
99+
154,00 Kcal  
99+
Kalorien in 1 Scheibe
195,00 Kcal  
99+
480,00 Kcal  
99+
Serviergröße
100  
100  
Proteine
2,60 g  
99+
4,00 g  
99+
Kohlenhydrate
12,80 g  
30
2,30 g  
99+
Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16
Zucker
11,40 g  
99+
2,30 g  
25
Fette
17,60 g  
99+
63,50 g  
99+
Fettgehalt
18 %  
16
55 %  
36
Gesättigte Fette
10,20 g  
99+
40,13 g  
99+
Trans-Fette
0,10 g  
2
0,50 g  
9
Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
2,38 g  
9
Einfach ungesättigte Fette
5,50 G  
99+
16,81 G  
8
Ernährung
Serviergröße
100  
100  
Cholesterin
190,90 mg  
3
183,00 mg  
4
Vitamine
  
  
Vitamin A
149,00 IU  
99+
246,00 IU  
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
31
0,01 mg  
99+
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
99+
0,12 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,02 mg  
99+
0,20 mg  
31
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
28
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,80 µg  
32
10,00 µg  
30
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg  
99+
0,50 µg  
33
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,24 mg  
35
0,50 mg  
31
Vitamin-D
48,60 IU  
9
9,20 IU  
33
Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
1,00 µg  
8
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,29 mg  
28
1,10 mg  
10
Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
1,00 µg  
25
Mineralien
  
  
Kalzium
44,00 mg  
99+
187,00 mg  
99+
Eisen
0,25 mg  
99+
-  
Magnesium
2,70 mg  
99+
10,00 mg  
99+
Phosphor
68,00 mg  
99+
138,00 mg  
99+
Kalium
45,20 mg  
99+
42,00 mg  
99+
Natrium
20,60 mg  
99+
21,00 mg  
99+
Zink
0,25 mg  
99+
0,40 mg  
99+
Andere
  
  
Wasser
70,00 g  
55,00 g  
Koffein
0,00 g  
0,00 g  
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
-  
Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
-  
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
-  
-  
Haarpflege
-  
-  
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
-  
Hauptbestandteil in Süßspeisen  
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle von Kalorien  
Allergie
  
  
Allergie-Symptome
-  
-  
Was ist
Was ist
Milchprodukte  
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.  
Farbe
-  
-  
Geschmack
-  
-  
Aroma
-  
-  
Vegetarier
No  
-  
Herkunft
Frankreich  
-  
Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb  
Milch, Plain-Creme  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Topf, Rührer  
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten  
1 Stunde  
Kochzeit
15  
5  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
175,00 °F  
3
Haltbarkeit
2 Tage  
Bis zu 3 Tagen  
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