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Wie zu machen Creme Anglaise und Clotted Creme


Wie zu machen Clotted Creme und Creme Anglaise


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb   
Milch, Plain-Creme   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Topf, Rührer   
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten   
1 Stunde   

Kochzeit
15   
5   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
175,00 °F   
3

Haltbarkeit
2 Tage   
Bis zu 3 Tagen   

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