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Colby Käse vs Fontinakäse


Fontinakäse vs Colby Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
520,00 Kcal  
99+
513,00 Kcal  
99+

Kalorien
394,00 Kcal  
16
389,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 Esslöffel
67,00 Kcal  
38
58,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 oz
112,00 Kcal  
99+
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
110,00 Kcal  
36
109,00 Kcal  
35

Serviergröße
100  
100  

Proteine
23,76 g  
17
25,60 g  
9

Kohlenhydrate
2,57 g  
99+
1,55 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,52 g  
12
1,55 g  
21

Fette
32,11 g  
99+
31,14 g  
99+

Fettgehalt
33 %  
29
45 %  
33

Gesättigte Fette
20,22 g  
99+
19,20 g  
99+

Trans-Fette
0,10 g  
2
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,95 g  
24
1,65 g  
12

Einfach ungesättigte Fette
9,28 G  
16
8,69 G  
21

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
95,00 mg  
13
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamin A
994,00 IU  
15
913,00 IU  
19

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
39
0,02 mg  
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,38 mg  
19
0,20 mg  
40

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
23
0,08 mg  
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
18,00 µg  
20
6,00 µg  
37

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,83 µg  
25
1,68 µg  
8

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
24,00 IU  
21
23,00 IU  
23

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,28 mg  
29
0,27 mg  
30

Vitamin K (Phyllochinon)
2,70 µg  
11
2,60 µg  
12

Mineralien
  
  

Kalzium
685,00 mg  
15
550,00 mg  
21

Eisen
0,76 mg  
19
0,23 mg  
99+

Magnesium
26,00 mg  
22
14,00 mg  
35

Phosphor
457,00 mg  
17
346,00 mg  
28

Kalium
127,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Natrium
604,00 mg  
24
800,00 mg  
13

Zink
3,07 mg  
14
3,50 mg  
9

Andere
  
  

Wasser
38,20 g  
37,92 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Steigert Immunsystem, Senkt den Blutdruck, Starke und gesunde Muskeln, Verhindert Krebs, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Beste für die Gewichtsabnahme, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume, Reduziert Osteoporose  
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Vorteilhaft für laktierenden und schwangere Frauen, Schützt Parodontose, Bietet Energie  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es wird typischerweise als ein Tisch verwendet Käse  
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen  
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Völlegefühl, Stauung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Verschärfung der Kehle, Pfeifender Atem  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase  

Was ist

Was ist
Colby-Käse ist ein halbhart amerikanischer Käse aus Kuhmilch  
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  

Farbe
Gelb  
Elfenbein  

Geschmack
Süß  
Cremig, Glatt, Torte  

Aroma
Mild, Süß  
Mild, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
No  
No  

Herkunft
Winconsin, USA  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris  
-  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
90  
90  

Alterungszeit
4- 8 Wochen  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
2- 3 Monate  

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