Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Versterkt het immuunsysteem, Verlaagt de bloeddruk, Sterke en gezonde spieren, Cancer voorkomt, Verbetert de stofwisseling, Beste voor gewichtsverlies, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, voorkomt holtes, vermindert Osteoporose
gezonde botten, Gezond eten, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Cancer voorkomt, Stimuleert de hersenen en zijn functies, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Heilzaam voor zogende en zwangere vrouwen, Beschermt Parodontitis, Ten behoeve van energie
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verbetert de cardiovasculaire gezondheid
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Zorgt voor een gladdere huid, Helpt te vertragen tekenen van veroudering
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Het wordt meestal gebruikt als een tafel Kaas
Oude kaas kan worden gebruikt als raspen kaas, Het werkt uitstekend als een tabel Cheese
Nutritional Belang
Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Goede bron van riboflavine, Rijk aan vitamine A, Goede bron van calorieën, Goede eiwitbron
bevat Zinc, Goede bron van calcium, Goede bron van vitamine B-12, fosfor rijk, Rijke bron van vitamine K2
allergiesymptomen
opgeblazen gevoel, Congestie, Diarree, Moeilijkheden met ademhalen, Gas, Jeukende huiduitslag, Misselijkheid, Aanscherping van de keel, piepende ademhaling
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Constipatie, Daling van de bloeddruk, Diarree, Eczeem, Winderigheid of gas, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus
Wat is
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
Smaak
Zoet
Romig, Glad, Scherp
Aroma
mild, Zoet
mild, zure geur
Oorsprong
Winconsin, Verenigde Staten
Italië
ingrediënten
annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris
-
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
10- 12 uur
aging Tijd
4- 8 weken
3 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
2- 3 Maanden