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Meine Molkerei Diät


Brie Käse vs Quark


Quark vs Brie Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
334,00 Kcal   
35
0,08 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
20,75 g   
27
14,10 g   
37

Kohlenhydrate
0,45 g   
99+
3,50 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,45 g   
5
3,50 g   
31

Fette
27,68 g   
99+
10,60 g   
99+

Gesättigte Fette
17,41 g   
99+
7,00 g   
40

Polyungesättigten Fette
0,83 g   
31
0,01 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,01 G   
27
0,20 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
100,00 mg   
10
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
592,00 IU   
31
0,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg   
12
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,52 mg   
7
0,30 mg   
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,38 mg   
14
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,24 mg   
9
0,01 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
65,00 µg   
3
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,65 µg   
9
0,70 µg   
26

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamin-D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg   
25
0,01 mg   
40

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
184,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Eisen
0,50 mg   
27
0,00 mg   
99+

Magnesium
20,00 mg   
24
10,00 mg   
99+

Phosphor
188,00 mg   
36
100,00 mg   
99+

Kalium
152,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Natrium
629,00 mg   
20
40,00 mg   
99+

Zink
2,38 mg   
25
0,60 mg   
38

Andere
  
  

Wasser
48,42 g   
80,53 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem   
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Nicht Definiert   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   

Allergie
  
  

Brie Käse und Quark Allergie-Symptome
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
  
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Brie Käse und Quark Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf   
Nicht Verfügbar   

Brie Käse und Quark Aroma
Ausgesprochen, Stark   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
No   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Frankreich   
Deutschland   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch   
Buttermilch, Milch   

Gärmediums
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie   
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns   
24-36 Stunden   

Kochzeit
25   
20   

Alterungszeit
7- 10 Tage   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
86,00 °F   
7

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
7- 10 Tage   

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