O que é Proteína de soro e Semifreddo

Proteína de soro

Semifreddo

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1 O que é

1.1 O que é

Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.

Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

depende de agentes aromatizantes

não disponível

1.1.3 Aroma

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Europa

Europa, Grécia, Itália

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