Ciò che è Pelle di latte e Shrikhand

Pelle di latte

Shrikhand

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.

Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Cremoso, Latteo, Denso

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Giappone

India

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