Ciò che è Paneer e Yogurt tesa

Paneer

Yogurt tesa

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.

Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Latteo

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Fresco, Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente

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