Ciò che è Paneer e Cagliata

Paneer

Cagliata

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.

1.1.1 Colore

Bianca

1.1.2 Sapore

Latteo

Aspro

1.1.3 Aroma

Fresco, Latteo

Fresco, odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan

Sconosciuto

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