Rumah
×

Keju brie
Keju brie

creme Fraiche
creme Fraiche



ADD
Compare
X
Keju brie
X
creme Fraiche

Cara membuat Keju brie dan creme Fraiche

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
1.2.1 fermentasi Agen
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
5 menit
1.4.2 Waktunya memasak
25
2 hari
1.4.3 penuaan waktu
7- 10 hari
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
5- 7 hari
3- 5 hari