Huis
×

Brie
Brie

Creme fraiche
Creme fraiche



ADD
Compare
X
Brie
X
Creme fraiche

Hoe te Maken Brie En Creme fraiche

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
gekweekte karnemelk, Gepasteuriseerde zware room
1.2.1 vergisting Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
kaasdoek, Glazen pot, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
5 minuten
1.4.2 Kooktijd
25
2 dagen
1.4.3 aging Tijd
7- 10 dagen
Niet toepasbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
5- 7 dagen
3- 5 dagen