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Kéfir
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Skyr
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Quel est Kéfir et Skyr?

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1 Quel est
1.1 Quel est
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Écumeux
Indisponible
1.1.3 Arôme
Laiteux
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Oui
Indisponible
1.2 Origine
régions du Caucase du Nord
Islande