1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Sống Lactobacillus Caseis, Sữa không kem, Đường, Nước
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
1.2.1 Lên men Agent
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Những điều bạn cần
2 bát, không áp dụng
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
6-7 ngày lên men
3- 4 giờ
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
37,40 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống