Nhà
×

Roquefort Cheese
Roquefort Cheese

Colby Cheese
Colby Cheese



ADD
Compare
X
Roquefort Cheese
X
Colby Cheese

Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và Colby Cheese

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
Annatto màu, calcium Chloride, Cheese Salt, Sữa Full Cream, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, nước Unchlorinated
1.2.1 Lên men Agent
Pencillium roqueforti
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
10 12 Hours
1.4.2 Giờ nấu ăn
90
90
1.4.3 lão hóa thời gian
3 tuần
4- 8 tuần
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
3-4 tuần
3-4 tuần