1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
1 cốc kem nặng, 8 ly Tổng Sữa, Muối, Giấm
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
1.2.1 Lên men Agent
Not Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Những điều bạn cần
bát, vải mỏng, cái nồi, Cây khuấy
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
2- 3 giờ
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
99,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống