Cum sa faci Brânză ricotta Și Branza Brie

Brânză ricotta

Branza Brie

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet

cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, cratiță, Agitator

brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

2- 3 oră

18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

7- 10 zile

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

99,00 ° F

Rank: 5 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

1- 2 săptămâni

5- 7 zile

Compara produse lactate

Brânză ricotta Vs lassi

Brânză ricotta Vs Branza procesata

Brânză ricotta Vs bivol Cașul

Tipuri de brânză

Mursik Fapte

Inghetata Fapte

Smântână Fapte

Formula pentru suga...

bivol Cașul Fapte

lassi Fapte