Làm thế nào để làm cho Limburger Cheese Và Paneer

Limburger Cheese

Paneer

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng

Vài giọt nước cốt chanh, Sữa, Muối, Giấm

1.2.1 Lên men Agent

Brevibacterium linens

Not Applicable

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy

bát, vải mỏng, trọng lượng nặng, Ly đo lường, vải mỏng, cái chảo, Đĩa, người cố gắng

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

15- 20 phút

30- 40 phút

1.4.2 Giờ nấu ăn

không xác định

1.4.3 lão hóa thời gian

3 tháng

không áp dụng

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

383,00 ° F99,00 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

2- 3 tuần

5- 7 ngày

So sánh của sản phẩm làm từ sữa