Những gì là
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
  
Paneer, một loại pho mát, một món ăn Nam Á, là một pho mát unaged làm khuấy sữa với giấm, nước chanh hoặc axit khác.
  
Màu
trắng
  
trắng
  
Sữa chua và Paneer vị
kem
  
Milky
  
Sữa chua và Paneer mùi thơm
Tươi
  
Tươi, Milky
  
Ăn chay
Không
  
Vâng
  
Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan
  
Afghanistan, Ấn Độ, Iran, Các nước Nam Á như Bangladesh, Bhutan, Ấn Độ, Maldives, Tajikistan