Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
  
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
  
Color
blanco
  
blanco
  
Yogurt y Queso indio Sabor
cremoso
  
lechoso
  
Yogurt y Queso indio Aroma
Fresco
  
Fresco, lechoso
  
Vegetariano
no
  
sí
  
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
  
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan