- kem chua là một sản phẩm sữa thu được bằng cách lên men kem thường xuyên với một số loại vi khuẩn axit lactic.
- Việc nuôi cấy vi khuẩn, được giới thiệu hoặc là cố tình của tự nhiên, vị chua và dày kem.
Camel sữa là sữa chiết xuất từ lạc đà, đó là nguồn giàu protein có tính kháng khuẩn tiềm năng và các hoạt động bảo vệ.