Gjeitost là một người Na Uy, bán cứng, pho mát, được làm từ bò tiệt trùng và sữa dê.
Bơ là một triglyceride (chất béo) có nguồn gốc từ các axit béo như myristic, palmitic, và axit oleic. axit bão hòa béo: axit Palmitic: 31% axit myristic: 12% axit stearic: 11%