Những gì là
Gelato, một từ tiếng Ý cho kem, được làm từ sữa, kem, đường và các thành phần hương liệu khác nhau mà ít calo, chất béo và đường hơn kem.
  
Bơ là một béo ăn được rắn làm từ kem và sữa bởi các quá trình khuấy.
  
Gốc
Ai Cập, Ý, Roma
  
Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Nga