apa yang
Gelato, kata Italia untuk es krim, dibuat dengan susu, krim, gula dan berbagai bahan penyedap yang rendah kalori, lemak dan gula dari es krim.
Mentega adalah lemak yang dapat dimakan padat yang terbuat dari krim dan susu dengan proses berputar.
Asal
Mesir, Italia, Roma
Cina, India, Jepang, Rusia