Wat is
Gelato, een Italiaans woord voor ijs, is gemaakt met melk, room, suiker en diverse aroma ingrediënten die minder calorieën, vetten en suiker dan ijs zijn.
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Oorsprong
Egypte, Italië, Rome
China, Indië, Japan, Rusland