Ce este
Gelato, un cuvânt italian pentru inghetata, se face cu lapte, smântână, zaharurile și ingrediente diverse aromatizante, care sunt mai putine calorii, grăsimi și zahăr decât înghețată.
Untul este o comestibile gras baz` de smântână și lapte de procesul de baterea.
Origine
Egipt, Italia, Roma
China, India, Japonia, Rusia