Bơ là một triglyceride (chất béo) có nguồn gốc từ các axit béo như myristic, palmitic, và axit oleic. axit bão hòa béo: axit Palmitic: 31% axit myristic: 12% axit stearic: 11%
da Sữa dùng cho da dính protein hình trên cùng của sữa và sữa có chứa chất lỏng.