×

Urda
Urda

Smântână
Smântână



ADD
Compare
X
Urda
X
Smântână

Urda Vs Smântână Fapte

Add ⊕

Calorii

Calorii În 1 Cupa

84,00 kcal455,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

136,00 kcal193,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

30,00 kcal24,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

80,00 kcal57,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

240,00 kcal197,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

18,00 G2,10 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

6,00 G2,90 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

6,00 G2,90 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

4,00 G20,00 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

-14 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

0,00 G12,00 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,30 G0,80 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

1,30 G5,00 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

31,00 mg52,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

384,00 UI436,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

13,00 pg11,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 pg0,30 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 UI0,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 pg0,00 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,07 mg0,40 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,70 pg0,70 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

272,00 mg141,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,44 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

15,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

183,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

125,00 mg211,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

99,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,34 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

74,41 G71,00 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

reduce colesterolul, îmbunătăţeşte Digestia, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Întărește sistemul imunitar
Absorbția de calciu și vitamina B

Alte beneficii pe generale

îmbunătăţeşte Digestia, îmbunătăţeşte Nutriție
-

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare, Reduce petele și cercurile intunecate
hidratant natural, Exfoliază pielea moarta din organism, Bogat în acid lactic

Ingrijirea parului

Rezultate obținute în păr strălucitor
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine
Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, calorii ridicat

Alergie

Simptomele de alergie

anafilaxia, Crampe, Diaree, dificultăți de respirație, Greață, însoțite de vărsături, inflamație orală, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Ce este

Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.
  • Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
  • Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.

Culoare

-
alb

Aromă

Lăptos, Dulce
Acru

Aromă

Proaspăt
Lăptos

Vegetarian

da
da

Origine

Israel
Europa, Grecia, Italia

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Crema neteda, Lapte degresat

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

recipient
Castron, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

1 oră
20- 25 minute

Timp de gătit

10
-

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

41,00 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

-
1- 2 săptămâni